05.07.07
In der Regel esse ich ja nichts, was sich mit mir unterhält. Anderen Menschen scheint es da anders zu gehen, zum Beispiel bei Subway: Der Mädchen-McDonalds ist ständig voll, seit die Firma die Werbung mit dem sprechenden Sandwich ("Sub Wayne") schaltet. Dabei ist diese Werbung sehr, sehr schlecht. Eigentlich ist diese Werbung sogar eine dreiste, unappetittliche Unverschämtheit, so wie damals die McDonalds-Spots mit dem sprechenden Cheeseburger und den singenden McNuggets. Irgendwer in der Marketing-Abteilung muss irgendwann gemerkt haben, dass sprechende Nahrungsmittel wenig reizvoll sind, gerade bei Fast-Food-Ketten, denen sprechendes Essen ja ohnehin nachgesagt wird. Die Geschichte wiederholt sich also, irgendwie. Aber das ist eine ganz, ganz andere Geschichte. Die Geschichte, die ich hier erzählen möchte, ist die, dass die Subway-Belegschaft ungefähr genauso pampig daherkommt wie dieses sprechende Sandwich. Den Rest erfahrt Ihr nach dem Sprung.
Mittagspause. Der Magen knurrt, die Kollegen drängeln und plötzlich finde ich mich bei Subway wieder. Der Laden ist dank Regen und sprechendem Sandwich wieder einmal gerammelt voll, voll mit Möchtegern-Rammlern, Jungmanagern und Cabriofahrern, die an für ihre Businesskostüme viel zu jung, dank ihrer fassadenhaften Schminke aber viel zu alt erscheinenden Kolleginnen herumbaggern, während sie sich von zwei völlig überforderten Studenten bedienen lassen. Dabei herrscht perfekte Arbeitsteilung: Der Typ, ein ausgemachter Jan-Delay-Klon, klatscht genervt Käse und Fleischersatz ins pappige Langbrot ("American Style Sandwich"), die Tussi, ihrerseits eine Spur zu korpulent für die letzte Topmodels-Staffel, schmeißt wollend, aber nicht könnend Grünzeug in die misshandelte, mit vergewaltigten Tierresten gefüllte Teigware und klatscht einen Schwall Oliven drauf, während die Manager weiter ihre Kolleginnen bebaggern. Alle tragen Gummihandschuhe und wir stehen irgendwo dazwischen. Dann sind wir an der Reihe.
"Hätten'se auch mal sagen können", sagt er pampig und eine Spur zu laut.
"Hättest Du auch mal fragen können", antworte ich, für meine Verhältnisse eine Spur zu smart.
Kurz sprühen die Funken zwischen uns. Dann setzt er zum Gegenschlag an:
"Hör mal", er duzt mich, offenbar meint er, ich wäre auf seinem Niveau, "wenn DU hier den ganzen Tag stehen würdest, würd'ste auch nicht mehr fragen."
"Ich fürchte, ich würde hier nicht stehen", antworte ich in einem möglichst herablassenden, großkapitalistischen Tonfall, vielleicht um ihn einzuschüchtern, aber das funktioniert nur schlecht, mein Studenten-Outfit nimmt mir die nötige Glaubwürdigkeit.
Er zieht kurz die Nase hoch und starrt mich wütend an. Gleich wird er ins Sandwich spucken, ich habe das im Urin. Stattdessen meint er, mir mitteilen zu müssen, wie scheiße sein Job sei.
"Wenn der Job so scheiße ist, kannst Du mir ja auch gerade mal Deinen Chef schicken, dann bist Du schneller raus, als Du Dir wünschen würdest...", denke ich, sage aber: "Jaja, is ja gut", bin wohl doch nicht smart genug, und wandere zur pampigen Tussi weiter.
Als ich das Sandwich esse, fällt es mir dreimal auseinander, trotz meiner in jahrelangem Subway-Konsum perfektionierten Esstechnik aus dem Packpapier heraus. Dazu trinke ich drei halbe Liter Free-Refill-Cola, die vermutlich auch der Grund für das charmante Gehabe der Subway-Mitarbeiter ist: Grault die Säcke raus, damit die uns nicht die ganze Cola wegsaufen! Aber nicht mit mir, ich wäre gerne länger geblieben, um Cola zu trinken und Jan Delay böse Blicke zuzuwerfen, Blicke, die man immer in Western sieht, wenn der böse Cowboy den guten Cowboy provozieren will. Leider ist die Mittagspause dann vorbei und ich habe den restlichen Tag Sodbrennen und Völlegefühl.
Dafür weiß ich jetzt, wo ich nicht mehr essen gehe...


Comments
Was ist bitte dreist und unappetitlich an einem sprechenden Maskottchen in Form eines Sandwitches ?
Obwohl ich finde dass du ein bisschen dick aufgetragen hast in deinen mittleren Absätzen muss ich zugeben, dass es bei Subway einiges an dem Essen und den Mitarbeitern zu bemängeln gibt.
Ich finde, dass die Hähnchenbrust(stücke) einfach nur sch**** schmecken und die Art wie das Brot zubereitet wird auch nicht unbedingt der renner ist.
Mal ganz abgesehen von den Preisen o_0
Am Ende schmeckte mir das aber Sandwich trotzdem !
Die Trendtipps aus der Brigitte: "10 Wege den Großkapitalisten noch mehr Geld in den Rachen zu schmeißen und dabei auch noch abzunehmen"?
Nee, is klar...
("McDonald's" heißt es übrigens.)
Aber wahrscheinlich nicht in D-Dorf, der Kapitalistenhauptstadt der Republik.
also macht subway´s nicht cshlecht denn es ist viel besser und gesünder als McDonalds oder BurgerKing
es geht hier um ein schnellrestaurant...
seit wann besteht man in solchen läden auf eine überaus höfliche behandlung?
ok,der angestellte war scheinbar wirklich durch den wind,er hätte fragen müssen...
aber das nur am rande.
mädchen mc donalds...aha...so schnell wie subway mittlerweile wächst...kann es sein das ein barbie-klischee etwas übertrieben ist?
sachen sind im angebot weil sie scheisse aussehen und schmecken?
sicher doch...weil sich solche sachen ja auch so toll auf dem markt halten würden.
und die läden sind alle so voll weil es sub wayne gibt....der angeblich ja unappetitliche werbung macht...häh?
ausserdem finde ich die betitelung Wannabe-Unterschicht-Studenten, um sich Abends dann gepflegt zu bekiffen und über böse Kapitalisten zu schimpfen etwas zu sehr abfälig. aber wer ein guter mensch ist,teilt seine mitbürger ja gerne mal in schichten ein.ob es nun stimmt oder nicht ist dann ja auch egal,hauptsache man kann sich abfällig äussern.
ich für meinen teil mag subway...und sub wayne auch.
nun bin ich bestimmt ein schlechter mensch,oder?
ohne weiteren kommentar ...
mcdoerg
Lange rede kurzer Sinn:
Nicht jeder Subway beherrscht die Grundregel!
Ausnahmen beherrscht die Regel….
G.Muijters
Wenn überhaupt Fastfood, dann bin ich definitiv für KFC...btw, ist das mittlerweile weitverbreitet, dass sich KFC und PizzaHut ein Gebäude teilen?
ch,
ph
Nicht hingehen!
Bemerkungen wie die mit den Studenten, die abends dann kiffen, verwundern dann auch nicht weiter....
Das ganze kam so: Meine Frau und ich sind krank und ich war nachmittags in der Uni und wollte am Abend nur noch schnell was zu Essen holen. Am Samstag waren Gutscheine im Briefkasten gewesen und meine Frau hat mir zwei gegeben, die ich einlösen sollte. Woraf wir nicht geachtet hatten:
PRO PERSON EIN GUTSCHEIN PRO TAG.
Ja super ^^
Als ob das dann nicht noch genug gewesen wäre, wurde ich schlicht rausgeworfen und konnte nicht einmal ausreden.
Hätte man mir vorgeschlagen, nur einen Gutschein zu nehmen und das andere Sandwich regulär zu bestellen und das in einem freundlichen Ton, ich hätt damit leben können.
Immerhin waren ausnahmsweise mal alle Brote da und meine Frau mag nur eins, das oft ausverkauft ist...
Fazit: Nachdem ich schon mehrmals grundlos angepöbelt worden bin, nicht das da war, was ich wollte und das Personal sowieso ständig wechselt und nicht gerade dolle ist, kann ich vom Besuch im Subway nur abraten!
@CRen: Hier abzulestern nutzt letztendlich gar nix. Gehe lieber auf www.subway-sandwiches.de, klicke Restausants an und suche dir den Store raus den du meinst und klicke auf Kunden Feedback.
Dort kannst du so richtig ablästern. Die Nachricht geht über die zuständige Subway Zentrale und landet bei dem Inhaber des Stors auf dem Schreibtisch. Damit erreichst du viel mehr mit, als hier sinnlos rumzustänkern.
Ich überleg ständig zu kündigen [bin nur zu faul was neues zu suchen,obwohl das eh nur ne sache von irgendwo hingehn,fragen,probearbeiten und vertrag bekommen sein würde] und das aus den gründen die vielleicht die schlechte laune mancher mitarbeiter auslöst:
(ich kann nur von meiner erfahrung reden...denke aber is bei vielen stores ähnlich)
1.Mein dienstplan wird ca 3mal [nicht dramatisiert] die woche geändert
2.Beigebracht bekommt man alles SOWASVON durcheinander,mit nem system von ner bratwurst die versucht zu fliegen [also GARKEINEM],das man am ende auch nur n paar grundlagen beherscht,bzw vieles falsch macht.
3.Chef ist dauergestress und schreit einem [ichr eden von brüllen!] hinter der Theke [also VOR den kunden] an,warum man denn dumme fragen stellt.Lustig isses nich,eher peinlich.
4.Wieso beschweren sich kunden über mein' cheffe?[Unfreundlich,Unsymphatisch...usw]
5.Systekmgastronomie heisst das alles oder?Nur wir bei uns haben 0 system.Ich mein,JEDEN tag gibts was neues was nich ok is.
6.Man macht verbesserugnsvorschläge,die werden dann mit dingen wie "Mach du erstmal deinen kram und krieg das in den griff" oder "is alles kompliziert" abgetan [Es ging darum mal die pinnwand für zettel zu benutzt + unterschriftpflicht einzuführen,damit auch JEDER die zettel sofort sieht und liest,denn bei uns hängt überall im store mal hier und da n zettel]
7.Jeder noch so minmale fehler wird zu einer riesigen geschichte hochgespielt und jeder spricht einen drauf an...
nochmal zum punkt 2,von wegen anleren...Das ist das was bei uns KEINER kann,denn selbst nach fast 3monaten hab ich selber oft momente wo ich überlege:Sooo,was musst ud jetzt machen? Brote auftauen?Backen?Fleisch holen?Frage?Ah ne,fragen = tot.*denk denk denk* PUTZEN! <---notlösung!
Ich finds einfach nur peinlich.Wenn man mit system angelernt werden würde,würde so was nicht vorkommen.Aber da bei uns alles chaos is,hab ich beschlossen:Kein' bock mehr mich drumm zu kümmern.warum sollte ich?`Zumal ich vorher noch spaß an der arbeit hatte.Mitllerweile...naja....Kein' bock mehr,wie gesagt
Ich wunder mich auch immer was bei leuten falsch läuft die nicht kapieren das ein lebendiges sandwich das unverschämt frech und ziemlich dämlich ist schmackhaft finden, meine schwägerin hat auch zwei grosse augen und extremität und ist auch dämlich die hat aber noch keiner gefressen.
in dem sinne: nieder mit subway.
5,40€ finde ich nicht günstig, aber auch nicht völlig überteuert, bei McD und bei BK kostet ein Menü das selbe und bei McD reicht zumindest mir ein Menü nicht, sonder da müssen noch 2 kleine Burger hinterher, somi ists dann teurer und wesentlich ungesünder, als Subways...
Also, gibt wie überall solche und solche Stores
Einerseits ist da die Bewunderung, dass ein relativ sauberes, fettfreies (ist halt billiger) System in Windeseile hochgezogen wird. Der internationale Charakter begeistert vor allem Marketing-Studenten (ich war selber einer).
Andererseits muss man sich fragen, was so toll daran sein soll, ein matschig-belegtes Brötchen für regulär über 4.-EUR zu kaufen, wenn die meist schulisch-studentischen Verkäufer quasi nix draufhaben und auch noch wenig verdienen?
O.k. das ist bei McD nicht anders - aber da ist wenigstens der Franchisenehmer glücklich. Schließlich ist jedes Mc-Store eine Art Goldgrube, während man bei Subway auf durchschnittlich 20.000.-EUR Umsatz/Store im Monat kommt. Das ist mager.
Nochmal an alle, die das so toll finden:
Subway kassiert irgendwo auf der Welt seine Einmalgebühr, und was dann passiert, ist eigentlich egal. Schließlich muss man noch die ganze Welt abarbeiten...
Allerdings als meine Eltern mich das Erste mal zu Subways geschleppt haben (Unterführung Karstadt) ist mir voll schlecht geworden weil: 1.War eine tote Spinne im Streichkäse und der Typ hats nicht gemerkt und mir dass Vieh fast draufgeschmiert!!*BUÄH*
2.Waren überall so nicht sehr zivilisierte Typen (ums nett aus zu drücken)
Inzwischen ist der Laden eine minimale Spur besser geworden.Zumindestens habe ich keine toten Tiere mehr gesehen(und ich hoffe noch keines gegessen zu haben)!!
Ausserdem gibts bei mir auch einen Store da sind sie immer nett,freundlich und das Essen ist lecker.....
P.S:Nieder mit Sub Wayne XD
Eine freundliche Bedienung scheitert meist an dem gnadenlosen Brainwash-Stress und der massiven Ausbeutung, welcher die Leute hinter der Subway-Brötchentheke ausgesetzt sind:
- zunächst 2-3 Wochen kostenlos als "Praktikant" arbeiten
- dann ein paar Wochen für 3,50 EUR / h malochen
- dann müssen die Mitarbeiter dämliche Fragestunden am PC via Internet auf der (geschützten) Konzernseite unter Zeitdruck zum Thema Subway beantworten. Das nennt sich dann "Subway University" => Brüller! Da stehen so Sachen drin wie: "Sie müssen sich jeden Tag wenigstens ein mal duschen!" Vorschriften über Vorschriften (In welchem Winkel man die Käsescheiben auf das MatschSandwich zu legen hat etc. etc.). Wenn man das liest, denkt man, man hat bei Scientology angeheuert!
- Hat man diese lächerliche Brainwash-Kacke absolviert, gibt es dafür, das man meist für 2 Mitarbeiter arbeiten muss, ganze 5 EUR pro Stunde! Man darf sich dann "Sandwich Artist" nennen => ROFL ! Festangestelte bekommen wohl die 7,50 EUR Mindestlohn. Aber davon gibt es kaum Exemplare - zu teuer.
Vor Ladenöffnung muss man die ganze Gemüsekacke schnippeln, alles fein vorbereiten. Nach Ladenschluß dann sämtliche Geräte säubern, die Klo's reinigen, den Fußboden wischen, den Müll herausbringen. All das wird nicht bezahlt, jedenfalls nicht da, wo mein Freund als Student gejobbt hat!
Außerdem sind ständig zwei Kameras auf den Verkäufer bzw. den Gastraum gerichtet! Und das in jedem dieser Brötchenladen! Da schaut sich der Oberausbeuter alles genau an, um dann beim nächsten Besuch Kleinigkeiten auf meist fiese Weise zum Vortrage zu bringen!
Da stimmen schon die Franchise-Bedingungen des Ladenpächters nicht, so recht Profit machen geht nur, wenn man die Mitarbeiter, die natürlich auf 400 EUR-Basis meist malochen, so richtig knechtet, ausnimmt und wie Scheisse behandelt! Begleitet wird das Ganze von den irrwitzigsten Vorschriften! Dabei funktionieren meist die einfachsten Dinge, Geräte nicht.
Also gegen Subway scheinen ja andere 400 EUR - Arbeitgeber die reinsten Wohlfahrts-Unternehmen zu sein.
Habt ihr schon mal probiert, eines dieser Sandwiches mit auf Arbeit zu nehmen? So 30 min Fahrt zwischen Zusammenpappen und Essen? Das ist dann nur noch Matsch - die Sosse ist im eh schon pappigen Brötchen versickert und dasselbe ist dann nur noch schwammig! Ich habe einmal rein gebissen und es weggeworfen!
Das scheint auch der Knackpunkt im "Eat fresh" - System zu sein.
Ich würde es ja auf "Eat wet!" umtaufen!
Leckere belegte Brötchen kann man auch zuhause machen, vermutlich besser - dafür aber mit guten Gewissen. Ohne das jemand dafür extrem ausgebeutet wurde. Mahlzeit
Wiebke
Es ist wirklich das reinste Chaos.
ich bin (vllt bald war) arbeiter bei Subway.Die Arbeitsbedingungen sind einfach Scheiße. Man fühlt sich wie bei"Big Brother". Ständig wird man überwacht und man kann sich net ma an die Stirn fassen ohne gesehn zu werden.
Wie war das nochmal im Grundgesetz ?
Würde des Menschen unantastbar?
Naja bei Subway jedenfalls merkt man nichts.
Wenn ich mir anschaue wie das "Anlernen"
von statten geht muss ich meinen Vorpostern recht geben.Es ist eine einzige Katastrophe. Man bekommt nichts beigebracht und am Ende heisst es, man sei schuld.Wie soll man wissen wie etwas geht wenn nie jemand einen was beigebracht hat? Was kann ich dafür wenn der Gast was falsches bestellt, ich ihm was neues mache und ich dann Schuld kriege? Wie ich seh bin ich und meine Kollegen nicht die einzige Ausnahme.
Also an alle Gäste :
Geht nicht zum Subway!
Falls ihr doch wollt habt Mitleid mit dem armen Personal seit freundlich und ihr werdet freundlich behandelt.
Gebt kein Trinkgeld denn wir dürfen es eh net behalten.
also Guten Appeitit noch
Für die langen Schichten die dort gearbeitet werden ist der Lohn den man bekommt eindeutig zu niedrig. Desweiteren hat mich gestört, dass zwar ein fertiger Monatsplan mit allen Schichten erstellt wird, du aber trotzdem zu jeder Tageszeit angerufen werden und gefragt werden kannst: "Hallloooo kannst du heute bitte arbeiten?" . Immer kann man dann nicht NEIN sagen, weil dir dann das Gefühl gegeben wird, alle wären sauer auf dich:D
echt teilweise schon lächerlich.
ich hatte eigentlich vor, mal bei subway nach ner stelle zu fragen, aber wenn ich das so im kanon hör, lass ich das wohl besser sein.
was "sub wayne" angeht: ich finde diese werbung dermaßen flach, dass ich angst habe drüber zu stolpern... nee echt muss ich nicht haben. aber das scheint nur am zeitgeist orientiert zu sein. flache unterhaltung ist grad furchtbar in (ich sach nur bruce, gülcan, dsds, singing bee, die ganze talkshowscheisse...)
Aber ich muss ehrlich sagen, mir schmeckt subway, ich bin bisher immer satt(!) und zufrieden rausgegangen, hatte nie irgendwelche gesundheitsprobleme (hast du irgendeine allergie?!) und finde den preis zwar auch teuer, aber (leider) konkurrenzfähig. alles ist teuer.
Deine sprüche finde ich zwar als Zyniker ganz gelungen, aber echt unverschämt. wer arbeitet, darf gestresst sein. und wer gestresst ist, darf auch mal nen fehler machen. sind doch alles nur menschen.
natürlich variiert der qualitätsstandard von "store" zu "store" ^^ mitunter sehr.
aber das ist leider auch "normal". ein kollege von mir ist bei mcdoof gefeuert worden, weil er sich geweigert hat, den schimmel von den brötchen zu kratzen und sie weiterzuverarbeiten... soviel dazu.
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